süper bir kek

Süper bir kek
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı buğday kepeği
2 adet rendelenmiş elma(veya muz)
bir küçük kase ceviz içi(ince çekilmiş)
1 çay kaşığı dövülmüş keten tohumu(isteğe bağlı)
1 küçük kase kuru üzüm
4 adet kuru incir(ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı light süt(veya yoğurt)
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Derince bir kabın içine bütün malzemeyi ekleyip iyice karıştırın.Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 175 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat pişirin.

Bu keki sabahları işyerinde kahvaltı etmek zorunda kalanlar için öneriyoruz.İçindeki Lif mikatrı çok yüksek.yulafın midede şişerek tokluk hissi vermesinden dolayı da kısa sürede acıkmanızı engeller.
Afiyet olsun...

Yağsız Kek

Malzeme:
5 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Yavaş yavaş unu ekleyin. Karışıma sütü ilave ederken kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. İyice çırpın. 5 dakika kadar beklemeye bırakın daha sonra yağladığınız tepsiye veya kalıba dökün fırına sürün 30-35 dakika pişirin.